Karolína – Hausmannskost

Das Buch ist eine Hommage an die Hausmannskost. Die Gastronomiejournalistin, Singer-Songwriterin und Mutter dreier Kinder Karolína Kamberská orientiert sich in ihren Rezepten an den Traditionen unserer Großmütter, transformiert diese aber für das 21. Jahrhundert. Von Generation zu Generation weitergegebene Rezepte, kulinarische Erfindungen und Inspirationen von Reisen bilden eine praktische Ausstattung für alle, denen es am Herzen liegt, die Momente am Tisch zu einem kleinen alltäglichen Vergnügen zu machen. Eine wesentliche Erweiterung der Speisekarte mit Gerichten aus der TV-Show „Karolína, doměčí kučářka“. „Entstanden ist eine abwechslungsreiche Sammlung von Rezepten, die Ihnen dabei helfen, fantasievoll, aus verfügbaren Zutaten und in kurzer Zeit zu kochen. Karolína kennt aus eigener Erfahrung alle kniffligen Situationen, die moderne Hausfrauen zu Hause erwarten. Und ihre Köchin löst sie mit Bravour, Witz und Verständnis.