Karolína – Jeder Tag ist ein Feiertag

Die Gastronomiejournalistin und Fernsehköchin Karolína Kamberská ist überzeugt, dass jeder Tag ein kleines Fest sein kann, wenn wir wollen... Nach den vorherigen Bestsellern Karolína, domáčí cuářka (2014), Glück aus der Küche (2015) und Essen als Leidenschaft (2016) Karolína hat beschlossen, Rezepte zu sammeln, die jeder für Feiern zu Hause verwenden kann, aber auch umgekehrt – um dank ihnen einem gewöhnlichen Tag einen festlichen Glanz zu verleihen, denn jeder Tag ist ein Feiertag.
„Ich denke, es gibt immer etwas zu feiern“, fügt Karolína hinzu. „Vielleicht ist es einfach so, dass wir noch am Leben sind, wir leben in einem angenehmen und sicheren Land, wir haben ein Dach über dem Kopf, gutes Essen auf dem Herd und jemanden, mit dem wir es gerne teilen.“ Auch das ist ein großer Luxus und ich versuche, auch an Tagen, an denen mir sonst alles auf den Kopf fällt, dankbar dafür zu sein.“
Weihnachten und Neujahr, Kinder- und Frauenfeste, romantische Abendessen und Feiern unter freiem Himmel – aber auch ein gewöhnlicher Tag, dem Sie Glanz verleihen möchten. Dies sind die Gelegenheiten, bei denen dieses Buch nützlich sein wird. Karolínas sorgfältig geschriebene Rezepte sind selbst für unerfahrene oder müde Köche leicht zu handhaben. Versuch es. Machen Sie jeden Tag zu einem kleinen Urlaub. Und verwandeln Sie große Feiertage in unvergessliche Feste...