Heilpflanzen – Wir züchten, sammeln, verwenden / Taschenführer für grüne Medizin

Heil- und Gewürzpflanzen zeichnen sich durch eine besondere Fähigkeit aus, auf den menschlichen Organismus einzuwirken. Das wussten bereits unsere Vorfahren und nutzten diese Eigenschaft sinnvoll, doch die Heilung mit Hilfe von Pflanzen gab es schon viel früher, eigentlich schon in der Antike. Was diese Pflanzen medizinisch macht, ist der Gehalt an Wirkstoffen, die sich positiv auf den Gesundheitszustand unseres Körpers auswirken. Jede Pflanze enthält einen solchen Stoff, aber durch langjährige Erfahrung und Praxis wurden mehrere hundert Pflanzen ausgewählt, die in der Volksmedizin oder in der Pharmakologie erfolgreich zur Herstellung von Arzneimitteln eingesetzt werden. Von den in unserem Land vorkommenden Arten werden etwa dreihundert Arten in unterschiedlichem Umfang genutzt und entweder gezielt kultiviert oder in der Wildnis gesammelt. Genau einhundert der bewährtesten – sowohl kultivierte als auch gesammelte – werden in diesem praktischen Ratgeber beschrieben.
Die Autorinnen Jarmila Neugebauerová und Věra Žďárská sind selbst Experten. Heilpflanzen werden an der Fakultät für Gartenbau der Mendel-Universität im südmährischen Lednica professionell und auf hohem professionellen Niveau behandelt.

Das Handbuch besteht aus zwei grundlegenden Abschnitten:
1. aus einer botanischen Übersicht, die alphabetisch geordnete Detailinformationen zu bestimmten Pflanzen und deren Darstellung einschließlich der verwendeten Teile enthält, und
2. aus dem Rezept des Benutzers, in dem beschrieben wird, was aus den Pflanzen gewonnen wird, wie man sie verarbeitet und wo und wie man sie verwendet.

Ergänzt werden sie durch einen Überblick über gesundheitliche Probleme mit Behandlungshinweisen, ein Glossar mit Fachbegriffen, eine Liste empfohlener Literatur sowie eine praktische, anschauliche Tabelle zu den Blüte- und Erntezeiten von Pflanzen. Mit Hilfe dieses Leitfadens können wir selbst kompetent Kräuter anbauen und sammeln und so unsere eigene heimische grüne Apotheke einrichten.