Fisch, Geflügel, Wild – einfach & perfekt

Einfach und perfekt – Fisch, Geflügel, Wild. Ein frisches, duftendes Kochbuch, das vom Autor der Koch-Bestseller Roman Vaněk und seiner Frau Jana sowie ihrem Team führender tschechischer Köche und Dozenten des Prager Kulinarischen Instituts unterstützt wird. Das Buch ergänzt die äußerst erfolgreiche Kochbuchreihe „Einfach und perfekt Hähnchen, Gemüse und Fleisch“, die zu den Bestsellern auf dem Markt zählt. Rezepte aus handelsüblichen Zutaten zu einem vernünftigen Preis werden im Buch in bewährter „Schritt-für-Schritt“-Methode ausführlich beschrieben. Selbst ein absoluter Anfänger kann alle Gerichte zubereiten. Keine Probleme, einfach und perfekt! Die Hauptdarsteller werden dieses Mal sein: Fasan, Reh, Hirsch, Mufflon, Damhirsch, Wildschwein, Hase, Lamm, Kaninchen, Truthahn, Ente, Gans, Forelle, Karpfen, Lachs, Seewolf, Auerhahn und Kabeljau.