Tex-Mex-Küche

Wenn Sie an Mexiko und Texas denken, denken Sie an Sonne und Kakteen, wenn Sie die Küche hinzufügen, denken Sie an Nachos, Chili con Carne und Guacamole. Aber es gibt noch viel mehr! Diese Küche ist bunt und aromatisch. Fleischliebhaber und Vegetarier, Chili-Liebhaber und alle, die es milder mögen, kommen hier auf ihre Kosten. Die Basis besteht aus ein paar Hauptzutaten, aber Sie können endlos zaubern: Tacos, Fajitas, Burritos, Enchiladas – einige Tortillas werden wie ein Kegel gefüllt, andere werden gerollt, gebacken oder gebraten, Sie können Fleisch, Fisch oder einfach nur Gemüse dafür verwenden die Füllung, um eine würzige Soße oder Sauerrahm zu würzen.