Mladý Pína nastúpi po vyučení na prestížnu hotelovú školu a rovnako ako sa odvíja príbeh jeho štúdií a následnej kariéry, odvíja sa aj zbesilá éra pokrivených osemdesiatych rokov vo vtedajšom Československu. Ako sa mladý čašník pobije s písanými i nepísanými pravidlami socialistickej spoločnosti a ako sa pretlčie životom, ktorý mu do cesty prihrá nejednu slávnu osobnosť a veľa milostných románikov?

Táto kniha je voľným čiastočne biografickým pokračovaním úspešnej prvotiny Jozefa Kádi Kedřábka Sedemdesiatky alebo Hotel vo víre doby.