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Katalognummer: | 32102 |
EAN: | 9788026442042 |
Garantie: | |
Hersteller: | CP |
Preis ohne MwSt.: | 261,75 CZK (10,91 €) |
Selbstgemachtes Gebäck zuzubereiten ist keine schwierige Sache. Lassen Sie sich vom Autor durch die Welt des Sauerteig- und Hefebackens führen.
Im Buch finden Sie alle notwendigen Informationen: Wie man Sauerteig zubereitet, wie man ihn pflegt, welche Werkzeuge und Zutaten man zum Backen verwendet.
Lassen Sie sich von Fotos köstlicher Backwaren inspirieren und probieren Sie Rezepte für Sauerteigbrot, Sauerteigbrot, Brote mit Hefe, Baguettes, Brötchen, Brötchen, Deckel, Brötchen und Brötchen, Stangen, Fladenbrote, Pizzen, Sauerteiggebäck, aber auch Rezepte aus für typisch ausländisches Gebäck. Und Sie wissen nicht, was Sie auf Ihren Teig streichen oder naschen sollen? Daran hat der Autor auch gedacht...