V knihe Tradície s podtitulom Ľudové zvyky a recepty spojili sily časopisy Vidiek & štýl, ktorý už viac ako desať rokov prináša svojim čitateľom veľa reportáží o našich tradíciách a zvykoch, a Apetit, ktorý takmer po dve desaťročia ponúka inšpiráciu pre všetkých, ktorí radi dobre jedia a vedia, že domáca pohoda sa odvíja od dobrého jedla a spoločného posedenia pri jednom stole.

Zvyky, ktoré sa v knihe snažíme predstaviť, vychádzajú z tých cirkevných, ktoré sa viažu k danému ročnému obdobiu. Pri receptoch sme si potom nedali za úlohu za každú cenu sa držať iba starodávnych receptúr, pretože podobne ako sa v čase premieňajú niektoré zvyky, menia sa aj suroviny. A rovnako sme pristúpili aj k výberu receptov, ktorých v knihe nájdete viac ako stovku. Vychádzajú z tradícií a sú pripravené z miestnych surovín. S láskou a úctou sme ich pre vás uvarili a poctivo ochutnali. Všetky, ako tie prosté, späté napríklad s pôstom, tak tie noblesnejšie pre dni sviatočné, nabádajú k tomu, aby ste ich vyskúšali a zaradili ich do svojich rodinných tradícií. Veríme, že vám naša spoločná kuchárka okrem inšpirácie v kuchyni pripomenie prepojenie medzi vami a vašimi predkami. Je totiž dôležité poznať svoje korene a tiež chcieť, aby sa naše ľudové tradície a zvyky nestali obyčajnou kapitolou v učebniciach.