Potřebujete pomoci s výběrem,
poradit dopravou nebo platbou?
Použijte chat nebo kontaktní formulář.
V době 8 - 16 hod. můžete volat
na tel. 773 836 472
Při nákupu nad 1498 Kč zdarma.
katalogové číslo: | 30771 |
EAN: | 9788076454323 |
záruka: | |
výrobce: | Dauphin |
cena bez DPH: | 294,40 Kč (12,27 €) |
Jak naši předkové uchovávali potraviny?
A lze se dnes vůbec obejít bez „elektriky“?
Můžeme tyto ryze přírodní postupy používat i v našich moderních domácnostech?
Ano!
V této knize se dozvíme jak nejlépe:
skladovat ovoce, zeleninu, brambory, obilniny, mouky, luštěniny, olejniny, rýži, trvanlivé pečivo, uchovávat máslo a sádlo, konzervovat vejce, sterilovat ovoce, zeleninu a houby, ale i ovocné a zeleninové nápoje, máslo, mléko, ořechy, luštěniny, masné výrobky i hotové pokrmy, a to vše v domácích podmínkách. Závěrečná část je věnována uchovávání slunce a tepla našich sadů – výrobě destilátů a likérů.
Pořadí vydání: | 1 |
---|---|
Rozměr | 198x118x27 mm |
Rok vydání | 2023 |
Váha | 294 g |
Počet stran | 304 |
Vazba | brožovaná |
Autor | Gajdušková Alena A. |