Tretia kniha gastronomickej novinárky a televíznej kuchárky Karolíny Kamberskej nadväzuje na predchádzajúce veľmi úspešné tituly Karolína, domáca kuchárka a Šťastie z kuchyne aj na obľúbený televízny program o varení na TV Prima. Autorka v tejto knihe nazvanej Jedlo ako vášeň s nadsadením priznáva, že možno jedlu prikladá veľmi veľký význam, ale považuje skrátka za veľmi blahodarné urobiť si na jedlo čas a uprostred stola zapáliť sviečku.

V tomto svojom prístupe k jedlu cíti Karolína spriaznenosť so Stredomorím, preto práve tam hľadala inšpiráciu pre množstvo receptov. Okrem toho kniha ponúka nápady, ako pohostiť väčšiu spoločnosť priateľov či partiu malých deti - skrátka každého, s kým sa čitateľ chce o svoju lásku k jedlu podeliť.

Na každej stránke knihy na vás dýchne jej presvedčenie, že jedlo si zaslúži pozornosť, ktorú si veľa iných vecí nezaslúži. A že nemá cenu mrhať časom na internete alebo pri televízii, keď môžete pripraviť rodine a kamarátom nejakú lahôdku, ktorú si potom spoločne užijete pri krásne prestretom stole. Nemusíte s Karolínou vo všetkom súhlasiť, ale môžete sa nechať inšpirovať. Jej vášeň na varenie je totiž nebezpečne nákazlivá.