Fettleibigkeit – Diät für gesundes Abnehmen

Kurze Beschreibung des Buches Obesity. Diät zum gesunden Abnehmen: Übergewicht und Fettleibigkeit sind aus unserem Alltag nicht mehr wegzudenken. Jede Woche bringen Frauenzeitschriften eine andere Möglichkeit, „endlich die überflüssigen Pfunde zu verlieren“, aber wenn wir weiterblättern, finden wir ein Rezept für den „wunderbarsten Schokoladenkuchen“, für den wir ein Kilogramm Schlagsahne und ein halbes Kilogramm Zucker verwenden. Hier gibt es einen offensichtlichen Widerspruch, der den modernen Menschen in Wahrnehmungsstress treibt: Einerseits appellieren die Medien an Gesundheit und Schlankheit, andererseits sind wir in der Gefangenschaft der sogenannten toxischen Umwelt – wir kommen um das Angebot von billigen Lebensmitteln und Snacks fast überall nicht herum, große Portionen in Restaurants regen zum übermäßigen Essen an. Dies sind die Worte des Autors – MUDr. Václava Kunová – Expertin für die Behandlung von Fettleibigkeit, Ernährungsberaterin – ihr Buch. Darin finden Sie zahlreiche Tipps zur Gewichtsreduktion bei leichtem Übergewicht oder starkem Übergewicht, geeignete Lebensmittel, die richtige Zubereitung der Mahlzeiten, Rezepte für kalorienarme Mahlzeiten. Leider bietet dieses Buch keine wundersamen Möglichkeiten, Gewicht zu verlieren, ohne die Nahrungsmenge zu reduzieren und die körperliche Aktivität zu steigern, aber jeder vernünftige Leser weiß, dass diese Möglichkeiten nur in der Welt der Märchen, Träume oder Scharlatane funktionieren.