Stručný opis knihy Obezita. Diéta pre zdravé chudnutie: Nadváha a obezita sa stali neodmysliteľnou súčasťou nášho každodenného života. Časopisy pre ženy prinášajú každý týždeň iný spôsob, ako „konečne vyzrieť na nadbytočné kilá“, ak však otočíme ostránku ďalej, nájdeme recept na tú „najbáječnejšiu čokoládovú tortu“, na ktorú spotrebujeme kilogram smotany na šľahanie a pol kilogramu cukru. Vzniká tu teda zjavný , ktorý vháňa súčasného človeka doznačného stresu: na jednej strane je mediálne apelované na zdravie a štíhlosť, na druhej strane sme v zajatí takzvaného toxického prostredia - skoro nikde sa už nevyhneme ponuke lacných potravín a pochutín, veľké porcie v reštauráciách nabádajú k prejedaniu. Týmito slovami uvádza autorka - MUDr. Václava Kunová – odborník na liečbu obezity, poradkyne v oblasti výživy – svoju knihu. Nájdete v množstve tipov, ako znížiť svoju váhu, či už máte miernu nadváhu alebo ťažkú ​​obezitu, vhodné potraviny, správnu úpravu jedál, recepty na nízkokalorické jedlá. Táto kniha bohužiaľ neponúka zázračné spôsoby, ako schudnúť bez nutnosti znížiť množstvo jedla a zvýšiť pohybovú aktivitu, každý súdny čitateľ však vie, že tieto možnosti fungujú len vo vete rozprávok, snov či šarlatánov.